Сорбінова кислота харчова добавка E 200 Одиниця Виміру 100 грм.

Сорбінова кислота (харчова добавка E 200) — це органічна речовина, широко використовувана в харчовій промисловості як консервант для запобігання росту мікроорганізмів і подовження терміну зберігання продуктів. Вона виглядає як білий або майже білий порошок. Сорбінова кислота використовується для стабілізації продуктів, таких як кондитерські вироби, напої, сири та інші продукти, покращуючи їхню безпеку та якість.

Сорбінова кислота має антимікробну дію і ефективно бореться з різними видами грибків і бактерій, тим самим уповільнюючи процеси псування та погіршення продуктів. Вона не впливає на смак, колір чи запах продукції, що робить її ідеальним засобом для збереження якості харчових продуктів без зміни їх органолептичних характеристик.

Переваги Сорбінової кислоти (E 200):

• Ефективний захист від мікробів та цвілі.
• Запобігає утворенню бактерій, грибків та інших мікроорганізмів.
• Безпечна для вживання в їжу в рекомендованих дозах.
• Подовжує термін зберігання продуктів без зміни їх смаку і запаху.
• Широко застосовується у виробництві різних видів їжі, включаючи кондитерські вироби, напої, сири та багато іншого.

Сорбінова кислота також використовується в косметичній та фармацевтичній промисловості, де вона виступає як консервант у різних продуктах, таких як креми, мазі та косметичні засоби.

Рекомендації щодо застосування:
Для використання в харчовій промисловості рекомендована доза сорбінової кислоти варіюється залежно від типу продукту. Зазвичай її додають у продукцію в концентрації від 0,1% до 0,3%, залежно від виду та необхідного ефекту.

Купивши сорбінову кислоту (E 200) в нашому магазині, ви отримаєте високоякісний продукт, що відповідає міжнародним стандартам безпеки і якості, що гарантує надійність та безпеку ваших продуктів.